营养食疗指南
营养食疗指南
王笃圣等编著
· 1999 年 · 养生食疗
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简介
《营养食疗指南》由王笃圣等编著，ISBN为7506416344，本书汇集了丰富的中医食疗理论与实践经验，详细介绍了食材的性味归经、营养成分及其在食疗中的应用。书中不仅涵盖了常见的营养食疗方法，还特别注重食材的搭配与禁忌，旨在通过合理的饮食调理，达到预防疾病、强身健体的目的。此书内容丰富、实用性强，适合中医爱好者、营养学研究者及普通读者阅读参考。
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