临床食疗手册
临床食疗手册
周小寒主编
· 1993 年 · 养生食疗
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简介
《临床食疗手册》由周小寒主编，是一本集中医理论与现代营养学于一体的实用指南。本书系统地介绍了食疗的基本原理、常见疾病的食疗方案、食疗食材的选择与搭配等内容，内容以临床应用为主，结合具体病例进行详细解析，便于读者理解和实践。书中不仅涵盖了中医传统的食疗理念，还融入了现代营养学的知识，使读者能够更好地利用食物这一天然资源进行疾病预防和治疗。此书具有较高的临床参考价值，适合中医临床医生、营养师以及对食疗感兴趣的读者阅读。
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