内容简介 AI 撰写
《食疗、保健》由虹虹选编,1993年海南摄影美术出版社出版,系统整理传统中医食疗理论与实用保健方法。全书以“药食同源”为核心,精选常见食材的性味归经与养生功效,配以季节性调理方案和简易药膳方,突出“寓治于食”的实践特色。书中结合现代营养学视角,对高血压、糖尿病等慢性病提出饮食干预策略,并附有食疗禁忌与配伍图解。其独特价值在于将晦涩的医理转化为家常可操作的生活指南,尤其注重地域性食材应用,为1990年代大众健康启蒙提供了直观的视觉化读本,至今仍具日常参考意义。
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