药膳养生
严丰,顾根纲,罗晶编著 · 养生食疗
《药膳养生》由严丰、顾根纲、罗晶合著,系统整合传统中医药理论与食疗实践,精选百余种常见食材与药材配伍方案。聚焦“药食同源”核心理念,详述四季调理、体质辩证的个性化膳食设计,附有针对高血压、糖尿病等慢性病的调理食谱。其特色在于将《本草纲目》等经典文献的药材功效与现代营养学结合,提供可操作性强的居家养生指南。作为1990年代台湾地区早期药膳普及读物,为传统食疗文化的现代化转型提供了实用范本,至今仍具参考价值。
简介由 AI 辅助生成,仅供参考;原文以影印件为准。
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